Mực rim me – Hộp 200gram

Mực rim me – Hộp 200 gram 

Hạ Long là vùng biển cung cấp rất nhiều những loại thực phẩm ngon, hấp dẫn và vô cùng. Rất nhiều món ăn nổi tiếng trong và ngoài nước được người dân Quảng Ninh chế biến, một trong những món đó là mực rim me.

Mực rim me được chế biến như thế nào?

Để có món mực rim me thành phẩm, người dân ven biển sẽ đem mực bỏ vào nướng bằng cồn đến khi mực chuyển sang màu vàng có mùi thơm. Ngoài ra người dân sẽ sơ chế thêm những nguyên liệu như hành tỏi, sả gừng và ớt…

Tiếp đến là chuẩn bị nước cốt me bằng cách ngâm me khô vào nước nóng rồi loại bỏ hạt, chắt lấy nước me chua. Bạn cũng có thể mua nước me chua được làm sẵn.

Phi hành và tỏi sau đó cho thêm nước vào chảo, cho thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị như sả và gừng, ớt chút đường mắm đun đến khi nước sền sệt thì sẽ được những ngư dân dừng lại.

Các gia vị sẽ được người làm nghề gia truyền mực rim me chế biến theo 1 công thức riêng của từng cửa hàng, sau đó họ cho mực vào đun với nước sốt đã sệt.

Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản mực rim me

Mực rim me là món ăn giàu dinh dưỡng và chứa nhiều khoáng chất, mực rim me có thể ăn trực tiếp với cơm trắng, hoặc có thể dùng làm gỏi xoài, cũng có thể dùng nó như một món ăn nhẹ, ăn chơi khi muốn sử dụng bởi sự tiện lợi của nó.

Mực rim me được chế biến cẩn thận và đóng vào hộp nên việc bảo quản với món ăn này khá đơn giản, khi mua về chỉ cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, lúc không dùng thì khách hàng có thể để nó vào trong ngăn mát của tủ lạnh.

Với điều kiện bảo quản cùng loại mực rim me được chế biến chuẩn công thức thì thời gian bảo quản sẽ kéo dài được đến 3 tháng.

Mua mực rim me ngon ở đâu?

Mực rim me là loại thực phẩm được mọi người ưa chuộng, có rất nhiều cơ sở sản xuất mực rim me được làm ra từ mảnh đất Hạ Long Quảng Ninh. Tuy nhiên, không phải cơ sở nào cũng làm ra được món mực rim me ngon đúng vị và giàu dinh dưỡng,

Hải sản Ông Ba là cơ sở chuyên cung cấp mực rim me thành phẩm thơm ngon, mọi người sẽ được yên tâm hơn bởi Hải sản Ông Ba có rất nhiều năm kinh nghiệm làm nghề chế biến hải sản truyền thống.

Thông Tin Liên Hệ: 

Cửa hàng hải sản khô: Hải Sản Ông Ba.

Website: https://haisanongba.vn/
Địa chỉ: Lô C122, Sunworld Ha Long Park, Hạ Long, Phường Bãi Cháy, Thành Phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh, Việt Nam.
Điện thoại: 0947211899
Email: haisanongba@gmail.com