Ruốc tôm (chà bông tôm) – Hộp 300gram

Bạn đã biết đến đặc sản vùng vịnh Hạ Long?

Nhắc đến miền biển không thể không nhắc đến những món hải sản thơm ngon, bổ dưỡng từ cá, mực, tôm….Cũng như khi nhắc đến đặc sản Hạ Long không thể không nhắc đến món chà bông tôm  hay còn gọi là ruốc tôm với mùi thơm đặc trưng và vị ngon ngọt của thịt tôm.

Chà bông tôm xuất hiện không chỉ ở tại miền biển Quảng Ninh nhưng lại được nhắc đến như một món tinh hoa của vùng vịnh này. Có lẽ bởi vì không đâu người ta tìm được mùi vị đặc trưng thơm thơm của tôm cùng vị ngọt cuốn hút của từng sợi ruốc tôm được chế biến theo phương pháp gia truyền tại nơi đây.

Ruốc tôm có lợi đối với người đi làm

Ruốc tôm là loại thực phẩm khô, dễ bảo quản cũng dễ ăn, là món ăn kèm tiện lợi, thơm ngon mà lại đảm bảo dinh dưỡng cao. Bởi lẽ đó, những người đi làm, dân văn phòng bận rộn, người không có nhiều thời gian nấu nướng, chăm chút cho bữa ăn nên có một hộp ruốc tôm dự trữ trong nhà hay mang theo khi đi làm.

Ruốc tôm ăn kèm cơm trắng, bánh mì, xôi, cháo vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng hơn những món ruốc làm từ thịt lợn thông thường.

Lợi ích của ruốc tôm đối với người cao tuổi

Ruốc tôm thích hợp dành cho người cao tuổi bởi sợi ruốc mềm, vụn hơn nhiều lần so với ruốc thịt nên dễ ăn hơn. Ăn kèm ruốc tôm với cháo khi bị bệnh hoặc khi tuổi cao, chức năng của răng lợi yếu vừa thơm ngon lại đảm bảo dinh dưỡng cao hơn so với ruốc thịt.

Ruốc tôm là món ăn dặm ưa thích của trẻ nhỏ

Các bà mẹ thông thái thường lựa chọn ruốc tôm là món ăn dặm cho con nhỏ.

Bên cạnh đó, với mùi thơm, vị ngọt đặc trưng và dễ ăn cùng kết cấu sợi ruốc nhỏ, dễ ăn khiến tăng cảm giác thích thú và thèm ăn của trẻ. Nhiều bà mẹ xác nhận, các mẹ không phải thúc ép con ăn mà thậm chí để trẻ tự ăn khi chuyển sang dùng ruốc tôm ăn dặm.

Bảo quản ruốc tôm sao cho đúng?

Ruốc nói chung và ruốc tôm nói riêng là món ăn khô dễ bảo quản và sử dụng, tuy nhiên cũng cần có một số lưu ý nhằm tối ưu hóa giá trị sử dụng của sản phẩm như sau:

• Ruốc cần được chưng thật kỹ, thật khô để sử dụng được lâu.
• Khi mới làm ruốc xong cần để nguội hẳn mới đem cất vào lọ để lưu trữ.
• Có thể cho ruốc vào tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn (2-3 tháng).
• Để ruốc trong hộp, đậy kín để giữ hương vị của ruốc được lâu hơn. Không được để ở bát hay đĩa như vậy sẽ làm mất đi mùi vị và ruốc không còn ngon nữa.
• Khi nào ăn mới mở hộp, tránh để ruốc tiếp xúc nhiều với không khí. Lấy ruốc phải dùng thìa hoặc đũa khô và sạch.
• Không được để ruốc tiếp xúc với nước sẽ làm hỏng ruốc và nhanh mốc.

Tìm mua ruốc tôm (chà bông tôm) ở đâu uy tín tại Hạ Long?

Ruốc tôm Hạ Long là một món đặc sản nổi tiếng, chính vì vậy, không khó để tìm thấy những địa chỉ bán ruốc tôm tại đây. Tuy nhiên, sự phổ biến của sản phẩm cũng gây sự hoang mang dành cho người tiêu dùng.

Chúng tôi, chuỗi phân phối hải sản gia truyền uy tín tại Hạ Long, Hải sản Ông Ba rất tự hào được giới thiệu sản phẩm uy tín về chất lượng, cạnh tranh về giá cả hàng đầu thị trường vùng vịnh. Không chỉ có ruốc tôm nổi tiếng đảm bảo thơm ngon và chất lượng, chúng tôi còn hân hạnh đem lại các sản phẩm hải sản từ tươi đến khô khác được làm từ cá, mực, tôm…

Đến với chúng tôi, khách hàng sẽ được hỗ trợ bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp cùng chất lượng sản phẩm và dịch vụ tối ưu nhất. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ qua website hoặc thông tin liên lạc.

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.