Danh mục nội dung
Sá sùng khô – Túi 1kg bán tại cửa hàng Hải Sản Ông Ba
Nếu đang tìm một loại đặc sản biển mới lạ và hấp dẫn cho cả gia đình thì sá sùng khô là một lựa chọn bạn không nên bỏ qua. Sá sùng khô với khả năng biến tấu thành vô vàn các món ăn sẽ không khiến bạn thất vọng. Hãy cùng Hải sản Ông Ba tìm hiểu về đặc sản này nhé.
Những điều có thể bạn chưa biết về Sá sùng khô
Sá sùng khô – món ăn được ví như vàng ròng
Có thể đây là lần đầu tiên bạn nghe về loại đặc sản này. Nhưng nếu để ý kỹ một chút, sá sùng không hề quá xa lạ bởi chúng còn có các tên gọi thay thế khác như: địa sâm, bibi, giun biển hay sâu đất.
Sá sùng là một hải sản quý ở Việt Nam. Sá sùng chỉ được tìm thấy ở một số vùng biển như Móng Cái- Quảng Ninh, Vân Đồn, Nha Trang, Côn Đảo. Sá sùng nhìn rất giống con giun đất nên được gọi là giun biển, chúng có kích thước lớn hơn giun đất trên cạn. Sá sùng tươi có màu đỏ nâu, thân có nhiều sợi vân ngang, bên trong ruột chứa cát.
Sá sùng qua khâu sơ chế sẽ được bán làm hai loại là sá sùng khô và sá sùng tươi. Sá sùng khô được mua nhiều hơn vì tính ứng dụng của nó khá cao.
Lợi ích sức khỏe từ việc ăn sá sùng
Sá sùng có nhiều dưỡng chất
Là một loại hải sản quý hiếm, sá sùng mang cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng. Những dưỡng chất tiêu biểu phải kể đến như glyxin, axit amin gồm 18 loại khác nhau, vitamin A cùng với hơn 17 nguyên tố khoáng chất khác. Chính vì thế, ngoài khả năng chế biến thành các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng thì sá sùng còn là nguyên liệu làm một phương thuốc quý theo Đông Y.
Các món ăn hấp dẫn với sá sùng khô
Sá sùng khô xào
Sá sùng xào rau, rắc thêm vừng và ớt là món ăn được chế biến rất nhiều. Hương vị đậm đà của món ăn này rất phù hợp để thưởng thức cùng cơm trắng.
Sá sùng khô nướng
Nướng sá sùng khô là một lựa chọn rất đáng để thử. Tẩm ướp gia vị trước khi nướng và không nướng cháy để thưởng thức hương vị và chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Sá sùng khô nấu nước phở
Mang lại vị ngon, ngọt, thơm, sá sùng tạo nên loại nước dùng phở hảo hạng mà bất kỳ ai cũng mong muốn được thưởng thức.
Sá sùng khô nấu cháo
Nếu như các loại cháo khác đã quá quen thuộc thì hãy thử nấu cháo cùng sá sùng nhé. Một món ăn vô cùng bổ dưỡng đặc biệt dành riêng cho người ốm.
Cách chọn sá sùng khô chuẩn
Hiện nay vì mục đích kinh tế mà rất nhiều đại lý cung cấp sá sùng giả, sá sùng kém chất lượng gây hoang mang cho người tiêu dùng. Vì thế để lựa chọn sá sùng chất lượng, hãy đến những địa chỉ bán sá sùng uy tín, được đánh giá cao, có kiểm định và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Khi mua sá sùng khô cần lưu ý hạn sử dụng, màu sá sùng, độ khô của chúng. Loại sá sùng ngả màu, có chấm xanh và còn nhớt, chưa được sấy khô hoàn toàn là sản phẩm bạn không nên mua.
Địa điểm Hải Sản Ông Ba – mua sá sùng khô uy tín, chất lượng đảm bảo
Là một đặc sản quý hiếm đang được tìm kiếm rất nhiều trong thời gian gần đây nên có rất nhiều đại lý bán sá sùng ra đời. Tuy nhiên, để tìm được một nhà cung cấp uy tín, chất lượng với một mức giá hợp lý là điều bạn cần lưu ý. Nếu đang quan tâm đến sản phẩm sá sùng khô thì Hải sản Ông Ba chính là địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua. Hải sản Ông Ba xin cam kết:
- Nguyên liệu đảm bảo: Với nguồn hải sản trù phú được thiên nhiên ưu ái tại vùng biển Quảng Ninh. Nguyên liệu làm lên các sản phẩm của Hải Sản Ông Ba luôn đảm bảo được chất lượng tốt nhất.
- Giá cả hợp lý: Hải Sản Ông Ba lấy chất lượng làm đầu, tuy nhiên giá cả sản phẩm luôn hợp lý so với mặt bằng chung.
- Chất lượng gia truyền: Giữ nguyên hương vị của biển cùng với những phương pháp sơ chế và sản xuất gia truyền. Các sản phẩm bán tại Hải Sản Ông Ba mang đến một cảm nhận khác biệt.
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.
– Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
– Điện thoại: 0947211899
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.