Từ khóa: Chất lượng nông sản

Một quả xoài Miyazaki của Nhật Bản có thể có giá hơn 2 triệu đồng, cao hơn rất nhiều so với xoài Việt Nam. Theo TS. Đinh Hùng Cường, giá cao là do Nhật Bản chăm chút tỉ mỉ và áp dụng quy trình sản xuất khoa học. Điều này chứng minh một sản phẩm chỉ có thể đạt giá trị cao nếu có chất lượng tốt từ đầu vào đến quá trình sản xuất. Để nâng cao giá trị nông sản Việt, TS. Cường nhấn mạnh cần giải pháp công nghệ xanh và sản phẩm đột phá từ nghiên cứu khoa học.