Chuyên mục: Kinh nghiệm nấu nướng & Ẩm thực

Bà bầu có ăn được cá Nục không? Kinh nghiệm chọn cá nục và cách nấu cá nục ngon.

Cá Nục là một trong những loài cá nước mặn, thân dài béo tròn, trên lưng có màu xanh đậm, phía dưới bụng có màu ánh bạc, đuôi thắt nhỏ. Cá Nục rất lạc không có xương dăm, thịt cá có màu đỏ thâm, ruột nhỏ. Con lớn có đến hàng chục kg con nhỏ ăn được thì tầm […]

Bà bầu có ăn được sá sùng không? Sá sùng khô và mắm sá sùng mua ở đâu?

Sá sùng được cho là một loại động vật biển thân mềm, dạng ống, không xương sống, sống ở dưới lớp cát dày ngoài biển.Kích thước mỗi con sá sùng dài khoảng 5-10cm, đường kính từ 1-2cm.  Sá sùng có nhiều tên gọi khác nhau: Giun biển, Sâu đất, Sâm biển… Tuy là một động  vật nhỏ bé […]

Bà bầu ăn được chả mực không? nên chọn mua chả mực ở đâu uy tín?

Phụ nữ khi mang thai đều có rất nhiều thắc mắc và câu hỏi đặt ra là nên ăn uống như thế nào cho đúng? Ăn món gì thì tốt cho sức khoẻ của thai phụ và thai nhi? Một trong những món ăn được rất nhiều bà bầu lựa chọn đó là chả mực. […]

Nướng mực bằng  lò vi sóng tưởng khó nhưng hóa ra lại dễ vô cùng

đĩa mực khô nướng xé nhỏ trên bàn

Nướng mực bằng lò vi sóng chắc hẳn đã không còn xa lạ đối với chúng ta. Hôm nay, Hải sản ông Ba  sẽ bật mí cho bạn cách nướng mực bằng lò vi sóng siêu ngon và chuẩn vị như ngoài hàng. Hãy cùng chúng mình theo dõi bài viết để có cách làm […]

Cách chế biến sá sùng đơn giản, bổ dưỡng cho gia đình 

túi sá sùng khô

Nhắc đến những loại hải sản quý chắc hẳn không thể không nhắc đến sá sùng, nó không chỉ đem lại nguồn  dinh dưỡng dồi dào mà còn là còn là bài thuốc quý của dân gian. Đối với một số ít, thì đây chắc hẳn là một cái tên đang hoàn toàn xa lạ, […]

Cách nấu bánh canh chả cá ngon đậm vị chiêu đãi cả gia đình 

bánh canh chả cá

Nhắc đến bánh canh cá chắc hẳn không có ai là không biết đến món ngon nổi tiếng này của người miền Trung. Hiện nay, nó đã có mặt ở rất nhiều tỉnh thành trên nước ta và được người người nhà nhà đón nhận như một món ăn truyền thống đặc sắc. Kết hợp […]

 Bí quyết chế biến mực một nắng nướng muối ớt xanh ăn là thèm

đĩa mực một nắng nướng trên bàn

“Mực một nắng” có lẽ không còn xa lạ với chúng ta, đặc biệt là những người dân đến từ vùng biển. Trên thị trường hiện nay, mực là một trong những loại hải sản có giá trị cao. Không chỉ ngon ở chất lượng mà nó còn đem lại cho người tiêu dùng chất […]

Bật mí cách chế biến mực một nắng đông lạnh ngon không phải ai cũng biết 

mực một nắng trên mặt bàn

Hải sản tươi luôn có một sức hấp dẫn cực lớn đối với nhiều thực khách nhưng để nói về sản phẩm đông lạnh nó cũng không hề ngoại lệ. Đây được xem là những món ăn dễ chế biến nhất được, đông lạnh những món đồ tươi ngon. Đặc biệt gần đây dân mạng […]

Cách làm mực một nắng chiên nước mắm thơm ngon ai cũng có thể làm

mực một nắng nướng trên bếp

Bất kỳ ai đã từng thưởng thức qua mực một nắng chiên nước mắm một lần thì đều không thể quên hương vị đậm đà khó quên của món ăn này. Vậy làm món ăn này có khó không? Ở bài viết dưới đây, Hải sản Ông Ba xin giới thiệu đến bạn cách làm […]

Mách bạn cách chọn mua và chế biến mực 1 nắng

mực một nắng

Mực một nắng là một trong những loại hải sản được khá nhiều người yêu thích. Từ những con cá mực một nắng, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon cho mâm cơm gia đình. Tuy vậy thì việc chọn mua những con mực này sao cho thật tươi, ngon không phải là […]

Contact Me on Zalo
Call

Bấm để gọi