Category Archives: Kinh nghiệm nấu nướng & Ẩm thực

Gợi ý cách chế biến chả mực ăn tết 2020 nhất định nên thử

chả mực chiên

Những món ăn quen thuộc trong ngày Tết năm nào cũng ăn khiến bạn không còn yêu thích chúng như trước. Vậy làm sao để mâm cỗ ngày Tết trở nên hấp dẫn hơn? Nếu chưa có ý tưởng gì thì hãy để Hải sản Ông Ba gợi ý cách chế biến chả mực ăn […]

Mực ướp sa tế như nào mới đúng cách?

món mực nướng sa tế, quả ớt, quả cà chua trên cái thớt

Sa tế là một gia vị được nhiều người lựa chọn dùng để tẩm ướp hải sản. Từ râu mực nướng sa tế, bạch tuộc nướng sa tế hay tôm nướng sa tế đều được yêu thích. Ở bài viết dưới đây, Hải sản Ông Ba sẽ giới thiệu bạn cách làm mực ướp sa […]

04 điều các bà nội trợ nên biết khi mua cá thu héo

Mua cá thu héo, cá thu một nắng

Cá thu héo, một đặc sản khó có thể bỏ qua nếu bạn đặt chân đến vùng biển Quảng Ninh. Đây là loại cá vừa có khả năng chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn, vừa đem đến dinh dưỡng cần thiết cho người sử dụng. Hãy cùng Hải sản Ông Ba tìm […]

Ăn mực trứng có tốt không? Lợi ích sức khỏe của mực trứng bạn nên biết

mực trứng trên bàn tay, chữ, text

Mực trứng- một loại hải sản đem đến những lợi ích sức khỏe vô cùng lớn mà ai cũng nên thưởng thức. Mực trứng được thiên biến vạn hóa thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Ở bài viết dưới đây, Hải sản Ông Ba sẽ chỉ ra lợi ích sức khỏe của mực trứng […]

Bà bầu có ăn được cá thu không? Những loại cá nào nên ăn và nên tránh?

bà bầu đang đứng, khúc cá thu, chữ, text

Cá vẫn thường được xem là một trong những thực phẩm đem đến nhiều dinh dưỡng nhất để ăn. Khi ăn một miếng cá, nhất là cá thu, bạn sẽ được hưởng lợi từ một nguồn vitamin, chất béo lành mạnh và protein quan trọng. Thế nhưng nếu bạn đang có thai thì có một […]

Giải đáp thắc mắc cho bạn: Bà bầu có nên ăn mực khô ?

bà bầu, mực khô

Mực khô là một món ăn rất phổ biến, có hương vị thơm ngon đặc trưng, gây ấn tượng với rất nhiều người. Đặc biệt đây là một món ăn khoái khẩu đối với những người dân ở miền biển. Tuy nhiên đối tượng nào ăn được mực khô là điều khiến con người, đặc […]

Bí quyết xử lý mực khô bị mốc hiệu quả nhất, đơn giản nhất

túi mực khô 0,5kg trên mặt tủ lạnh

Mực khô là một trong những loại hải sản vô cùng phổ biến tại những vùng biển ở Việt Nam. Loại hải sản này là một món ăn vô cùng ưa thích của rất nhiều người với hương vị thơm ngon đặc trưng, đặc sắc và đáng chú ý nhất. Tuy nhiên nếu trong quá […]

Bí quyết chế biến cá bò khô ngon nhất, đơn giản nhất tại nhà

túi cá bò khô trên mặt tủ lạnh, chữ, text

Cá bò là một loại cá không mấy xa lạ đối với con người, đặc biệt là những người dân ở miền biển Việt Nam. Loại cá này có hương vị rất đặc trưng và ngon miệng. Bởi vậy, qua bài viết dưới đây, Hải Sản Ông Ba chúng tôi sẽ cung cấp thông tin […]

Bỏ túi cách chế biến mực tươi hấp thơm ngon khó cưỡng

đĩa mực tươi hấp trên bàn, text, chữ

Mực hấp luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình bởi món ăn này đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng cũng như hương vị thơm ngon. Vậy cách chế biến mực tươi hấp có khó không? Hãy để Hải sản Ông Ba giúp bạn. Cách chế biến mực tươi hấp kiểu Thái […]

Cách làm chả mực Quảng Ninh ngon đơn giản tại nhà

tay nặn chả mực, cái chày giã mực trong cối, chữ, text

Chả mực, một đặc sản phổ biến của tỉnh Quảng Ninh, là một điểm thu hút khách du lịch. Các món ăn được phục vụ tốt nhất với cơm cuộn hoặc xôi trắng. Hương vị béo ngậy và ngọt ngào của mực hòa quyện với hương vị thơm của gạo nếp, khiến món ăn trở […]

Contact Me on Zalo