Trong những năm gần đây, đậu tấm (đậu xanh) và đậu ngựa (fava bean) dần trở thành những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều người Việt. Nhờ giá thành hợp lý, hàm lượng dinh dưỡng cao, chúng được cho là “siêu thực phẩm” giúp cung cấp protein, chất xơ và […]
