Nông nghiệp Việt Nam đang chuyển đổi theo hướng “thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy” để hội nhập kinh tế quốc tế và cạnh tranh. Điều này đòi hỏi sự thay đổi nhận thức và hành động, lấy thị trường và nhu cầu người tiêu dùng làm cơ sở cho quyết định sản xuất. Việc này cần sự phối hợp của nhiều yếu tố và bên liên quan, bao gồm nghiên cứu thị trường, công nghệ thông tin và khoa học công nghệ cao.
Từ khóa: Nông nghiệp Việt Nam
Mỗi năm, nông nghiệp Việt Nam tạo ra hơn 156 triệu tấn phụ phẩm nhưng chỉ 10-35% được tái chế hoặc tái sử dụng. Điều này gây lãng phí tài nguyên và ô nhiễm môi trường. Phụ phẩm có thể được tận dụng để tạo ra giá trị kinh tế. Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030, tỷ lệ tái chế và tái sử dụng phụ phẩm sẽ lên 70%.