Với phương pháp giã tay gia truyền, trải qua quy trình tẩm ướp đảm bảo, chả mực Hạ Long xứng đáng là một trong những món ăn đáng thưởng thức nhất khi bạn đặt chân tới vùng biển xinh đẹp này. Hãy cùng Hải sản Ông Ba khám phá loại chả hấp dẫn này nhé. […]
Author Archives: Hải Sản Ông Ba
(Ứa nước miếng) – Với món cá chỉ vàng khô rim cay 🐟Cá chỉ vàng khô từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của các cánh mày râu trong các cuộc nhậu. Cá chỉ vàng khô nướng uống với vài lon bia thật tuyệt vời. Đặc biệt hấp dẫn hơn Cá chỉ vàng […]
🤗Ngất ngây với món ăn lạ miệng hấp dẫn _______🦐_______ Măng tây xào tôm là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa có protein vừa giàu các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Vị thanh ngọt của tôm khiến cả nhà mê mẩn kết hợp với gia vị măng tây giòn […]
Khi mực xào, mực hấp, mực chiên đã trở nên quá quen thuộc và bạn muốn tìm một công thức mới cho gia đình thì khô mực chiên nước mắm chính là món ăn bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng Hải sản Ông Ba tìm hiểu công thức làm khô mực chiên nước mắm […]
Mực xào – 1 món ngon không thể thiếu trong top những món ăn hải sản thơm ngon nhất. Ngày nay, không cần đến những nhà hàng nổi tiếng mới có thể thưởng thức món ăn này, Hải sản Ông Ba sẽ giới thiệu cho bạn công thức xào mực thơm ngon bổ dưỡng nhất ở […]
Nếu như không thích ăn đồ chiên và muốn cảm nhận được vị ngọt của mực trứng thì hấp là phương pháp tối ưu dành cho các chị em. Vậy có những cách hấp mực trứng nào và hấp mực trứng có khó không? Hãy cùng Hải sản Ông Ba tìm hiểu về món ăn […]
Mực khô là sản phẩm phổ biến của người dân Việt Nam được chế biến bằng phương pháp gia truyền tại vùng biển Hạ Long. Và còn có nhiều món đặc sản nổi tiếng làm từ mực như chả mực giã tay, mực rim me, mực khô xé cay. Nướng mực khô ngon và an […]
🐟🐟🐟 Cá bò khô được sơ chế từ những con cá bò tươi ngon, đảm bảo chất lượng an toàn. Cá bò sau khi đánh bắt về sẽ tiến hành làm sạch và phơi khô. Bên cạnh đó, cá bò còn là loại cá giàu dinh dưỡng, cung cấp các khoáng chất cần thiết cho […]
Nếu ai đã từng ăn mực chiên giòn thì chắc hẳn sẽ nhớ cảm giác miếng mực giòn tan vàng xuộm tan trong miệng. Những tưởng chỉ có những đầu bếp tài ba trong các nhà hàng nổi tiếng có thể làm món ăn này thì hôm nay, Hải sản Ông Ba sẽ đem đến […]
4 bước làm mực rim me ngon đúng điệu ______________🦑______________ Mực rim me món ăn vặt đặc sản nổi tiếng vùng biển được nhiều người yêu thích. Món mực rim me mà hòa quyện với nước chấm sốt đặc. Khi ăn bảo đảm bạn đã ăn vào rồi thì chỉ có nghiện luôn thôi. Vị […]