Cháo ruốc cá thu héo món ăn giúp trẻ phát triển toàn diện

bát cháo cá thu trên bàn

🐟🐟

Cá thu héo (một nắng) được biết đến là thực phẩm chế biến từ những con cá thu tươi đánh bắt ở biển về. Một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ ở độ tuổi đang ăn dặm.

👉Nhưng nhiều bà mẹ lại không biết tác dụng và cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm.

Hãy để bài viết này giúp các bạn thực hiện, nhớ Click ảnh để xem hướng dẫn chi tiết.

Nguyên liệu chế biến món cháo cá thu

– Cá thu héo

– Gừng

– Gạo

– Rau ngót Nhật Bản

– Dầu ăn

– Mắm

=> Giá trị dinh dưỡng của cháo cá thu giúp trẻ phát triển trí thông minh và khoẻ mạnh. Món ăn tuyệt vời nhiều bà mẹ đã lựa chọn cho bé ăn dặm.

Cách làm món cháo ruốc cá thu héo cho bé ăn dặm

Bước 1: Luộc cá thu một nắng

khúc cá thu, cái chày
Khúc cá thu một nắng sau khi luộc chín

Cá thu héo ngâm với nước sau đó rửa sạch lại với nước để ráo.

Luộc cá chín nhừ một chút hoặc có thể hấp chín.

Luộc thì các bạn nêm ít nước mắm cho thơm thịt cá nhé.

Bước 2: Lọc thịt cá thu héo

bát thịt cá thu, đĩa da và xương cá
Lọc thịt cá thu sau khi luộc chín

Loại bỏ phần da và phần đen của thịt cá chỉ lấy phần thịt trắng của cá thu thôi nhé các bạn.

Bước 3: Giã nát thịt cá thu héo

bát thịt cá thu giã nát
Thịt cá thu một nắng giã nát

Giã phần thịt cá thu nát thành sợi nhỏ.

Bước 4: Xào khô thịt cá thu

xào thịt cá thu, xoong thịt cá thu
Xào khô thịt cá thu một nắng giã nát

Cho một ít dầu đun nóng và cho phần thịt cá thu giã nát xào khô đến khi có mùi thơm thì vớt ra bát để nguội.

Bước 5: Nấu cháo

xoong cháo cá thu đang nấu trên bếp
Nấu chín cháo cá thu một nắng với gia vị

Rau ngót rửa sạch thái nhỏ.

Gạo vo sạch và nấu nhừ sau đó cho phần rau ngót thái nhỏ vào nấu sôi quá khoảng 5 phút tắt bếp.

Cho thêm chút nước mắm vừa với khẩu vị để cho bé ăn nhé!

Múc ra bát để nguội và cho phần ruốc cá thu héo trộn đều lên và cho bé ăn ngon lắm đó nha.

>>> Tham khảo cá thu một nắng với tất cả thông tin từ giá sản phẩm cá thu, dậy nấu ăn, suất xứ sản phẩm tại Hải Sản Ông Ba.

Thông tin liên hệ:

Trụ sở chính Bãi Cháy: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

Trụ sở Hà Nội:  Tầng 1, Nhà Adver, 4/46 Phố Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0971658529

Contact Me on Zalo
Call

Bấm để gọi