Hướng dẫn làm món cá cơm khô chiên giòn hết ý

đĩa cá cơm khô trộn bột chiên giòn trên bàn

🤔 Phải làm gì để khi không biết chế biến cá cơm khô

Cá cơm nhỏ nhưng lại có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể nấu thành món ăn cùng cơm ngon tuyệt.

Một bữa ăn không thể cưỡng lại với món ăn vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá cơm chiên bột chấm với nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon.

🍽 Vào bếp chế biến ngay món ăn cá cơm chiên giòn nhìn đã ứa nước miếng rồi còn chần chừ gì nữa.

Nguyên liệu chế biến món cá cơm chiên giòn

  • Cá cơm khô
  • Bột mì, dầu ăn, muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường
  • Trứng, nước
  • Hành lá
bát bột, gia vị, đĩa cá cơm, quả trứng trên bàn khô,
Nguyên liệu món cá cơm chiên giòn ngon hết ý

=> Thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn hơn với cá cơm khô yêu thích nhanh nào.

Học cách làm món chiên giòn cá cơm khô

Thực hiện món ăn với Hải Sản Ông Ba để thưởng thức ngay hôm nay bạn nhé.

Bước 1: Pha chế bột chiên cá 

bát bột chiên đã chế biến, đĩa cá cơm khô trên mặt bàn
Bát bột chiên cá cơm khô
Gia vị món cá chiên giòn sơ chế sạch sẽ sau đó pha chế bột nhuyễn trong chiếc bát to. Khuấy đều cho gia vị hoà quyện với nhau. Ngâm cá cơm khô trong bát nước khoảng 15 phú sau đó vớt ra rửa sạch lại với nước và để ráo.

Bước 2: Trộn bột và cá cơm khô

bát bột trộn cá cơm khô
Bát bột trộn cá cơm khô
Trộn cá cơm khô và bột chiên xù vừa trộn xong lại với nhau.

Bước 3: Bắt đầu chiên cá cơm khô

chiên bột cá cơm khô trong chảo trên bếp điện
Chiên cá cơm khô trong chảo dầu

Đun sôi dầu ăn và dùng muỗng múc từng đợt cá cơm khô trộn bột vào chiên giòn chín vàng đều trông rất đẹp mắt.

Bước 4: Món ăn hoàn thành

nấu ăn, chiên cá cơm khô trộn bột
Chiên chín cá cơm khô trộn bột

Cá cơm khô tẩm bột chiên xù chín giòn, màu vàng ươm. Thành quả của món ăn chiên cá cơm khô.

đĩa cá cơm khô trộn bột chiên giòn trên bàn
Món cá cơm khô trộn bột chiên giòn
Chúc các bạn hoàn thành món ăn và thực hiện được thành công món này. Các bạn có thể tham khảo cá cơm khô, các loại cá khô tại website Hải Sản Ông Ba.
Contact Me on Zalo
Call

Bấm để gọi