Thịt khô tẩm vị heo luôn là một món ăn vặt phổ biến, dễ mua và tiện lợi cho những ai bận rộn. Tuy nhiên, nhiều người khi mua một gói 1 kg và để trong tủ lạnh hay phòng bếp sẽ nhận thấy hương vị đặc trưng dần “lịm” sau chỉ một tuần. Nguyên nhân […]
Từ khóa: bảo quản thực phẩm
Lon nước ép me là một trong những đồ uống khoái lạnh được ưa chuộng nhất ở Việt Nam, nhất là vào những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không ít người gặp phải vấn đề “giảm vị” sau khi bảo quản trong tủ lạnh một thời gian. Nguyên nhân có thể xuất phát từ […]
Trong những năm gần đây, thực phẩm bổ trợ sức khỏe bằng phương pháp Đông y đã ngày càng trở nên phổ biến, và trong số đó, tương đông y trứng hạ thảo là một trong những lựa chọn “hot” được nhiều người tin dùng. Nhưng dù bạn đã mua được sản phẩm chất lượng, […]
Trong cuộc sống hàng ngày, việc bảo quản thực phẩm tươi sống và đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình luôn là một vấn đề được quan tâm hàng đầu. Một trong những giải pháp hiệu quả để giải quyết vấn đề này là sử dụng túi bọc thực phẩm co giãn. Tuy […]
Bạn đã bao giờ trải qua cảm giác tiếc nuối khi không thể thưởng thức một món ăn yêu thích đúng điệu do một sai lầm nhỏ? Đối với tôi, đó là câu chuyện về ô mai đào chua ngọt – một món ăn vặt không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều trải […]
Táo Ninh Thuận là một trong những loại trái cây nổi tiếng với độ ngọt và giòn, được ưa chuộng trên thị trường. Một trong những cách để thưởng thức táo Ninh Thuận trong thời gian dài là sấy dẻo, giúp giữ được độ ngọt và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, việc chọn mua […]
