Hướng dẫn làm món cá thu rim ăn cùng cơm nóng

bát cá thu rim trên bàn ăn, bữa cơm

(Lạ miệng với món ngon chế biến từ cá thu)
🐟
Cá thu có thịt thơm ngon chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe dễ ăn và nhiều nạc, ít xương có nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP, omega-3 trong cá thu rất tốt cho sự phát triển trí não trẻ nhỏ👶 1 – 5 tuổi.

👉Hơn nữa những người mắc bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não khuyến cáo nên ăn cá thu ít nhất 3 lần/tuần để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.👍

<VỪA ăn ngon hơn VỪA được cung cấp nhiều dinh dưỡng cho sức khoẻ>

Với công thức chế biến đơn giản không mất nhiều thời gian cá thu kho rim sẽ giúp bạn làm hấp dẫn, lạ miệng với món cá hải sản cực kỳ có lợi này.

Nguyên liệu chế biến món ăn cá thu

  • Cá thu
  • Nước mắm, bột ngọt, đường, tương ớt Hàn Quốc, dầu ăn
  • Hành tím, tỏi, hành lá

=> Cá thu tươi kết hợp với gia vị đơn giản có tại nhà làm nên món ăn ngon đặc trưng không thể từ chối.

Hướng dẫn làm món cá thu rim

Học cách làm món cá rim (kho) dễ dàng với Hải Sản Ông Ba nhé.

Bước 1: Sơ chế cá thu

tay cầm khúc cá thu
Sơ chế cá thu sạch và cắt khúc cá

Cá thu rửa sạch, sơ chế với muối ngâm trong 15 phút cho cá cứng để dễ kho hơn. Cắt khúc cá thu dày bằng 2 đốt ngón tay để ráo khô

Bước 2: Pha chế sốt gia vị

bát gia vị, đĩa khúc cá thu
Sốt gia vị món ăn

Pha nước sốt với nguyên liệu nước mắm, đường, bột ngọt, và tương ớt Hàn Quốc

Bước 3: Phi thơm gia vị

chảo trên bếp, nấu ăn
Phi vàng thơm gia vị món ăn cá thu

Phi hành tỏi và làm màu cho món cá thu kho

Bước 4: Rim cá thu món ăn của bữa cơm

nấu ăn, chế biến món cá thu rim, chảo trên bếp
Rim món cá thu

Cho cá vào vào chảo và lật qua lật lại cho cá ngấm đều không bị dính chảo

Bước 6: Thêm gia vị màu sắc món ăn

nấu ăn, chế biến món cá thu rim
Thêm gia vị màu sắc món cá thu

Kho cá gần chín để nhiệt độ bếp nhỏ lại cho cá chín từ từ trong ra ngoài, mềm ngon. Cá chín thêm ít hành lá trang trí cho món ăn có màu sắc đậm đà hơn.

bát cá thu rim
Món cá thu rim hoàn thành

Chúc các bạn thành công. Tham khảo thêm sản phẩm tại website Hải Sản Ông Ba truy cập ngay.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
Call

Bấm để gọi