Hướng dẫn làm mực khô xào cay ngon đúng điệu

Thân thẳng, mình dày là một trong những đặc điểm rất dễ nhận biết mực khô ngon.

Cách chế biến mực khô rất đơn giản nhanh chóng để có món mực khô xào thơm phức cho thực đơn lai rai.

Đôi khi món mực khô nướng truyền thống có thể rất phổ biến

Nếu bạn cảm thấy thế thì hãy đổi vị với món mực khô xào cay đặc biệt này nhé!

Nguyên liệu chế biến món ăn với khô mực

• Mực khô
• Tỏi
• Tương ớt
• Đường
• Rượu trắng
• Ớt bột
• Nước mắm
• Vừng

Cách làm món mực khô xào cay

Bước 1: Phi tỏi thơm vàng

Đun nóng dầu ăn cho tỏi băm nhuyễn vàp phi

Bước 2: Chế biến gia vị

• Tương ớt
• Đường
• Rượu trắng
• Ớt bột
• Nước mắm

Trộn chung lại với nhau đảo đều quyện lại

Bước 3: Bắt đầu xào mực cùng gia vị

Mực khô nướng xé nhỏ cho vào chế biến món ăn

Bước 4: Mực khô xào chín

Bước 5: Rắc vừng lên món mực xào đảo đều

Món ăn hoàn thành

Chúc các bạn thành công. Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long cung cấp mực khô cho các bạn thưởng thức. Ngoài ra còn nhiều mặt hàng hải sản phơi một nắng, đồ chả giã tay.

Thông tin liên hệ:

– Địa chỉ:  Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

Các sản phẩm liên quan: