Thử sức làm món mực tươi nướng siêu ngon tại nhà

Hãy thử sức làm món mực tươi nướng tại nhà bạn nhé

___________🦑___________

Phân vân không biết nấu món gì để trong bữa hôm nay, bạn thử làm món hải sản thật sự cuốn hút bằng công thức sau đây, Đảm bảo cả nhà ăn là mê!

🦑 Nguyên liệu chuẩn bị món mực nướng

• Mực tươi
• Ớt sừng
• Dưa leo
• Rau thơm
• Rau răm
• Gừng
• Muối
• Bột ngọt
• Ớt bột
• Tiêu
• Dầu ăn
• Rượu trắng

🦑 Cách làm món mực nướng

Bắt tay vào làm món mực nướng ngay nào các bạn fan cuồng của mực biển Hạ Long đâu rồi.

 Bước 1: Sơ chế mực sạch sẽ và để ráo

Sơ chế mực lấy phần túi mực, xương sống trên thân mực và phần cứng trên râu bỏ hết những phần này đi và rửa sạch mực, để ráo.

Bước 2: Sơ chế gia vị cho món mưc nướng

Gia vị ớt sừng băm nhỏ, rau thơm, rau răm nhặt và rửa sạch để ráo. Dưa leo ngâm nước muối loãng cho đảm bảo rửa sạch cắt lát.

Bước 3: Tẩm gia vị ướp mực

Trộn ớt sừng, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu ướp tất cả với mực khoảng 30 phút cho gia vị ngấm hoà quyện với mực.

Bước 4: Nướng mực chín và thưởng thức

Nướng mực chín đều từ trong ta ngoài vàng xung quanh bốc nên mùi thơm khó cưỡng. Sau khi mực được nướng chín chỉ việc cho ra đĩa bài thêm gia vị ăn kèm và thưởng thức. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi có bia bạn ơi.

👍Lưu ý: Mực chín rất nhanh bạn phết qua hai lần gia vị trở tay đều khi mực chín có màu vàng nhẹ

Ngoài ra Hải Sản Ông Ba bán thêm các măt hàng đồ hải sản khô, cá và mực một nắng đóng gói bao bì vận chuyển gần xa trên toàn quốc. Tha hồ đặt hàng với công nghệ thông minh là chiếc điên thoại.

Các sản phẩm liên quan: