🐟🐟 Cá thu héo (một nắng) được biết đến là thực phẩm chế biến từ những con cá thu tươi đánh bắt ở biển về. Một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ ở độ tuổi đang ăn dặm. 👉Nhưng nhiều bà mẹ lại […]
Chuyên mục: Dạy nấu ăn ngon
Ông Ba vào bếp dạy nấu ăn, mỗi ngày sẽ có những món thật ngon làm từ đặc sản biển.
___🐟___ Cá nục loại hải sản phổ biến tại các vùng biển Việt Nam. Cá nục được phơi một nắng (héo) chế biến ra rất nhiều kiểu món ăn ngon, dễ dàng thực hiện. Cá nục héo kho đặc biệt hương vị ngon béo kết hợp hoà quyện giữa các gia vị, nước dùng chế […]
Tôm là một trong thực phẩm cung cấp được nhiều dưỡng chất tốt cơ thể, đặc biệt là cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, hiện nay có những cơ sở sản xuất ruốc không đảm bảo được các yếu tố về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, gây hoang mang […]
Cá chỉ vàng khô là một món ăn không còn xa lạ gì đối với những người dân trong cuộc sống ngày nay. Món ăn này đặc biệt là đặc trưng của những vùng đất ven biển, có thể nấu được thành nhiều loại món ăn đa dạng và phong phú khác nhau trên thị […]
Mực khô xào dứa là một món ăn vô cùng thơm ngon khiến khó ai có thể cưỡng lại được trước sự hấp dẫn của nó. Ít ai biết được rằng, món ăn thơm ngon này lại có cách chế biến vô cùng đơn giản. Cùng Hải sản Ông Ba học cách chế biến mực […]
Hướng dẫn làm món bánh mực một nắng chiên giòn Bánh mực chiên ăn có độ dai ngon rất phù hợp để làm món điểm tâm chiều cuối ngày. Mực khô một nắng có độ giòn đặc biệt thêm chút gia vị Hàn Quốc chiên dầu béo ngậy khiến bạn ăn không thể chối từ. 👉Món […]
🐟🐟 Sau một ngày làm việc vất vả, quay trở về với gia đình các mẹ nội trợ lại tất bật chuẩn bị các món ăn cho bữa tối. Bữa tối rất quan trọng cần phải nạp đủ năng lượng cho ngày dài mệt mỏi. 👉Để đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng cho cả […]
Tiết trời lành lạnh của mùa thu, được thưởng thức món cá cơm khô rim mang vị mặn đặc trưng của cá biển, thêm chút ngọt của đường, mật ong, chút cay của ớt, tiêu thì còn gì bằng! Nếu bạn chưa biết làm gì với cá cơm khô, thì trong bài viết này tôi […]
🦑🦑 Mực là món ăn gây nghiện đặc biệt là mực đã được làm khô. Mực khô chế biến được nhiều món ăn đa dạng được yêu thích ở mọi lứa tuổi. Làm món ăn này để rủ rê tụ tập bạn bè người thân cùng nhậu, nhâm nhi món mực rim sa tế cay […]
🦑🦑 Với phương pháp chế biến truyền thống của người dân chài vùng biển mực một nắng rất đặc biệt. Mực đặc biệt ✨ ở chỗ là chỉ được phơi một lần nắng sau đó được đóng gói bảo quản. Cách chế biến mực từ đầu tới khi đem đi phơi đều làm sạch bằng […]