Category Archives: Kinh nghiệm nấu nướng & Ẩm thực

Học ngay cách chế biến chả mực đơn giản tại nhà cùng Hải sản Ông Ba

hộp chả mực giã tay trên bàn tay

Nếu như các chị em đang không biết chả mực chế biến món gì ngon? Hay không biết cách chế biến chả mực thì bài viết dưới đây sinh ra là để dành cho bạn. Cùng vào bếp và chế biến chả mực với Hải sản Ông Ba nhé. Món chả mực ngũ vị sốt […]

Làm món cá nục héo rim tỏi ớt dễ lại vừa tiết kiệm chi phí

món ăn, niêu cá nục rim tỏi ớt

________Cá Nục Héo ?_______ Cá nục giàu dinh dưỡng và thịt cá rất thơm có thể chế biến được rất nhiều món khiến hợp khẩu vị với cả gia đình đánh bay nồi cơm. Thịt cá nục phơi một đợt nắng to, gắt sẽ săn chắc hơn, có độ dai, ngọt tự nhiên. Không bị […]

Chả mực giã tay Hạ Long truyền thống ?

chả mực giã tay,

1. Giới thiệu về chả mực Chả mực giã tay gia truyền Hạ Long chất lượng đảm bảo mực khi mang về phải còn sống tươi nguyên con. Kết hợp với hương vị chế biến truyền thống và những con mực được sơ chế làm sạch đem đi giã nhuyễn bằng công thức lâu đời […]

Mực tươi làm món gì ngon cho cả gia đình?

mực tươi, món ngon mực tươi

Làm sao để cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn với món mực tươi? Đó là câu hỏi mà Hải sản Ông Ba nhận được rất nhiều từ các chị em. Nếu như đang có cùng thắc mắc, đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé. Tất tần tật những món […]

Bí quyết chế biến đạt chuẩn và lợi ích của cá thu khi nấu ăn

hình ảnh con cá thu cắt khúc

?? Chia sẻ bí quyết cách chế biến cá thu một nắng thành món ăn cực đỉnh tại nhà ngon miệng phổ biến nhất, giá cá thu một nắng chất lượng. Bài viết ngắn chia sẻ kinh nghiệm cho các bạn tham khảo khi muốn sử dụng cá thu làm món ăn trong bữa cơm […]

Một chút chia sẻ kinh nghiệm về cá thu héo

khúc cá thu héo ( một nắng ) trên tàu lá chuối,

Những chia sẻ kinh nghiệm cho mọi người khi muốn chế biến hay bảo quản phơi cá thu một nắng. Bài viết dưới đây giúp các bạn nắm được những thông tin cần nhớ hãy theo dõi bài viết. ?Cá thu sơ chế sau đó cắt thành từng khúc đem đi phơi một ngày nắng […]

Cách chế biến cá chỉ vàng đem phơi khô của người Hạ Long

mẹt cá chỉ vàng khô

Khô cá chỉ vàng của người dân biển chế biến ăn cực ngon không hề có mùi tanh của cá hay bị ngán. ______________?________________ Chỉ cần ba bước đơn giản nhưng với bàn tay khéo léo của những người đã gắn bó với biển cả đã làm ra loại cá khô món ăn cực kỳ […]

Chả mực giã tay ăn kèm với món gì ?

đĩa chả mực giã tay trên bàn màu đen, quả ớt trên cái đĩa, quả chanh và quả cà chua trên bàn

Chả mực giã tay làm món đặc sản truyền thống lâu đời xuất hiện ở Hạ Long. Không chỉ rán chiên giòn màu vàng ươm lên chấm tương ớt ăn trong bữa cơm gia đình mà còn có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.  Các món ăn kèm kết hợp với chả […]

Vì sao mực khô có thể làm quà tặng? Đối tượng phù hợp là ai?

logo hải sản ông ba, quà tặng mực khô, mực khô

Mực khô là thực phẩm đồ khô đươc chế biến từ những con mực nguyên con tươi sơ chế ngay trên biển và rửa bằng nước biển. Vì sao mực khô có thể làm quà tặng? ? ♦Thứ nhất: Mực khô là đặc sản cao cấp Mực khô là loại hải sản thơm ngon nổi […]

6 mẹo vặt chế biến hải sản bổ ích cho người nội trợ

món ăn, đầu bếp, chế biến hải sản

Chế biến hải sản cần lưu ý 6 cách này. Kinh nghiệm trước khi hoàn thiện món ăn ở bài viết dưới đây mời các bạn theo dõi. Rã đông hải sản trước khi nấu Bạn cần luôn ghi nhớ việc rã đông hải sản trước khi nấu bởi cú sốc nhiệt từ lạnh đến […]

Contact Me on Zalo