_____🐟_______
Vị ngọt béo của thịt cá kết hợp với mùi thơm của nắng, độ vừa vặn của gia vị tẩm ướp tạo nên món khô cá chỉ ngân đặc trưng.
Cá chỉ ngân xào có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, quyện vào từng miếng cá. Khi ăn có một cảm giác ngon miệng khó có thể tả được.
Món ăn này không chỉ người lớn mê mà ngay đến những bạn nhỏ nhà bạn cũng không thể từ chối.
=> Thử làm món cá ngân xào ăn cùng cơm nóng ngay nhé!
Danh mục nội dung
Nguyên liệu chế biến món ăn từ cá chỉ ngân khô
- Cá chỉ ngân khô
- Dầu ăn
- Tỏi
- Mắm nêm
- Đường
- Dầu hào
- Hành lá
(Click từng ảnh để xem chi tiết)
Hướng dẫn cách làm món cá chỉ ngân xào
Bước 1: Nướng cá ngân
– Cắt cá thành miếng nhỏ nướng trên chảo nóng
Bước 2: Phi thơm tỏi
– Tỏi băm nhuyễn
– Đun nóng dầu ăn cho tỏi vào phi vàng thơm nên
Bước 3: Bắt đầu xào cá ngân
Bước 4: Nêm gia vị món ăn
Nêm gia vị lần 1
– Mắm nêm, đường
Đảo qua lại cho ngấm đều vào cá
Nêm gia vị lần 2
– Dầu hào
Sau khi cho gia vị vào tiếp tục đảo đều
Bước 5: Nêm gia vị
– Hành lá
Sau khi gia vị ngấm đều cá ngân thì các bạn cho hành lá thái nhỏ vào xào qua một lúc.
Xào cá ngân và gắp ra đĩa cho cả nhà thưởng thức
Chúc các bạn thành công! Biết thêm thông tin cá chỉ ngân khô truy cập Hải Sản Ông Ba để xem chi tiết, cùng nhiều món hàng hải sản khô khác.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.
– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.
– Điện thoại: 0947211899