Hướng dẫn cách làm món cá chỉ ngân xào mắm nêm ngây ngất

món ăn, đĩa cá chỉ ngân xào, đồ ăn trên bàn

_____🐟_______

Vị ngọt béo của thịt cá kết hợp với mùi thơm của nắng, độ vừa vặn của gia vị tẩm ướp tạo nên món khô cá chỉ ngân đặc trưng.

Cá chỉ ngân xào có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, quyện vào từng miếng cá. Khi ăn có một cảm giác ngon miệng khó có thể tả được.

Món ăn này không chỉ người lớn mê mà ngay đến những bạn nhỏ nhà bạn cũng không thể từ chối.

=> Thử làm món cá ngân xào ăn cùng cơm nóng ngay nhé!

Nguyên liệu chế biến món ăn từ cá chỉ ngân khô

(Click từng ảnh để xem chi tiết)

Hướng dẫn cách làm món cá chỉ ngân xào

Bước 1: Nướng cá ngân

nấu ăn, cái chảo trên bếp điện
Nướng cả chỉ ngân bằng chảo trên bếp điện

– Cắt cá thành miếng nhỏ nướng trên chảo nóng

Bước 2: Phi thơm tỏi

nấu ăn, phi tỏi, cái chảo trên bếp điện
Phi thơm gia vị món ăn

– Tỏi băm nhuyễn

– Đun nóng dầu ăn cho tỏi vào phi vàng thơm nên

Bước 3: Bắt đầu xào cá ngân

Xào cá chỉ ngân khô nướng

Bước 4: Nêm gia vị món ăn

Nêm gia vị lần 1

– Mắm nêm, đường

Đảo qua lại cho ngấm đều vào cá

Nêm gia vị lần 2

món ăn, chảo, bếp điện,
Nêm gia vị cho món ăn cá khô xào

– Dầu hào

Sau khi cho gia vị vào tiếp tục đảo đều

Bước 5: Nêm gia vị

món ăn, chảo nấu ăn, củ hành
Nêm gia vị hoàn thành món ăn

– Hành lá

Sau khi gia vị ngấm đều cá ngân thì các bạn cho hành lá thái nhỏ vào xào qua một lúc.

món ăn, cá chỉ ngân xào mắm nêm
Món cá chỉ ngân hoàn thành

Xào cá ngân và gắp ra đĩa cho cả nhà thưởng thức

Chúc các bạn thành công! Biết thêm thông tin cá chỉ ngân khô truy cập Hải Sản Ông Ba để xem chi tiết, cùng nhiều món hàng hải sản khô khác.

Thông tin liên hệ:

– Địa chỉ:  Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
Call

Bấm để gọi