Mực khô là sản phẩm phổ biến của người dân Việt Nam được chế biến bằng phương pháp gia truyền tại vùng biển Hạ Long. Và còn có nhiều món đặc sản nổi tiếng làm từ mực như chả mực giã tay, mực rim me, mực khô xé cay.
Danh mục nội dung
Nướng mực khô ngon và an toàn làm tại nhà
Mực khô nướng an toàn bằng nồi chiên không dầu của Hàn Quốc rất dễ dàng đơn giản không như cách nướng khác.
Để nướng được một mẻ mực khô ngon đầu tiên chúng ta nên chọn mua được sản phẩm chất lượng. Con mực khô ngon ngọt thịt cần chế biến. Mực khô sau khi nướng dai dai, mềm càng nhai càng ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người “ghiền” hải sản.
👉 Cách bảo quản mực khô là cho vào trong ngăn đá tủ lạnh & khoảng 1 tuần đem ra phơi nắng lại một lần để mực không bị mốc.

Cách nướng mực khô với nồi chiên không dầu
Trước triên khi chế biến các bạn cần chuẩn bị nồi chiên

Bước 1: Cho mực khô vào nồi

Các bạn để những con mực vào bên trong lõi của nồi chiên.
Bước 2: Hẹn thời gian nướng mực khô

Hẹn thời gian nướng mực 5 phút. Nướng mực ở nhiệt độ 200 độ C
Bước 3: Kiểm tra độ chín của mực khô

Sau khi nướng khoảng 5 phút đó mở ra kiểm tra mực đã chín chưa. Nếu mực chưa chín đều thì các bạn hẹn giờ thêm 2 -3 phút nữa nhé.
Bước 4: Mực nướng chín gắp ra đĩa

Hướng dẫn trên đã giúp các bạn cách nướng mực tại nhà cảm ơn các bạn đã theo dõi tìm hiểu thêm thông tin tại website Hải Sản Ông Ba.