Ông Ba vào bếp dạy nấu ăn, mỗi ngày sẽ có những món thật ngon làm từ đặc sản biển.
🐟🐟 Sau một ngày làm việc vất vả, quay trở về với gia đình các mẹ nội trợ lại tất bật chuẩn bị các món ăn cho bữa tối. Bữa tối rất quan trọng cần phải nạp đủ năng lượng cho ngày dài mệt mỏi. 👉Để đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng cho cả […]
Tiết trời lành lạnh của mùa thu, được thưởng thức món cá cơm khô rim mang vị mặn đặc trưng của cá biển, thêm chút ngọt của đường, mật ong, chút cay của ớt, tiêu thì còn gì bằng! Nếu bạn chưa biết làm gì với cá cơm khô, thì trong bài viết này tôi […]
🦑🦑 Mực là món ăn gây nghiện đặc biệt là mực đã được làm khô. Mực khô chế biến được nhiều món ăn đa dạng được yêu thích ở mọi lứa tuổi. Làm món ăn này để rủ rê tụ tập bạn bè người thân cùng nhậu, nhâm nhi món mực rim sa tế cay […]
🦑🦑 Với phương pháp chế biến truyền thống của người dân chài vùng biển mực một nắng rất đặc biệt. Mực đặc biệt ✨ ở chỗ là chỉ được phơi một lần nắng sau đó được đóng gói bảo quản. Cách chế biến mực từ đầu tới khi đem đi phơi đều làm sạch bằng […]
Nếu đang đi tìm những công thức mới lạ để làm món chả mực sốt cà chua thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Hải sản Ông Ba gửi đến bạn 02 công thức vô cùng đơn giản để làm chả mực sốt cà chua thơm ngon cho cả gia đình. Món chả […]
🐟🐟 Riềng là nguyên liệu đặc trưng của người dân miền Bắc. Thường chúng ta thấy riềng luôn đi đôi với thịt chó là món nhậu quên thuộc người Việt Nam. Ngoài ra riềng còn là một nguyên liệu dùng để làm món khó thơm lừng và cách chế biến đơn giản. Cách làm món […]
Bạn đã thử nhiều cách chế biến với nguyên liệu chính là cá nục héo? Nhưng bạn chắc chắn chưa thử làm món ăn kết hợp với một loại thực phẩm giải khát có gần 30 tác dụng cho cơ thể. Vừa hấp thụ được dinh dưỡng từ cá nục còn được nhận một lượng […]
Món cá khô chắc thịt thơm nhừ ăn không bị khô và miếng thịt ba chỉ mềm béo ngậy. Món ăn này cực kì tốn cơm đấy nhất là khi trời mát thì hao vô cùng. Từng miếng cá miếng thịt thơm nức hoà quyện mùi tiêu, gừng làm cho lòng háo hức muốn ăn […]
🐟🐟 Ai từng ăn cá nục có lẽ không thể quên được hương vị thơm bùi của nắng mới, thịt săn ăn dai. Trong bữa cơm gia đình mà có món cá yêu thích chắc chắn mâm cơm gia đình trở lên tuyệt vời hơn cả. 🐟Cơ thể chúng ta mỗi ngày tiêu thụ một […]
Cá thu cắt khúc nhỏ đem đi làm khô ở điều kiện dưới ánh nắng mặt trời. Phơi chỉ một lượt nắng to cho cá săn lại (và được gọi là cá thu một nắng hay cá thu héo) Cá thu chế biến ăn rất ngon Kết hợp cá thu 1 nắng với thịt ba […]
